Yến sào là món ăn ngon được nhiều người ưa chuộng mỗi khi cần bồi bổ sức khỏe nhưng chế biến khá kỳ công. Dưới đây là vài món ăn được chế biến với yến sào và những thực đơn dinh dưỡng chất lượng khác vừa tăng cường sức khỏe, vừa tiết kiệm thời gian.
Món yến chưng đường phèn thơm ngon bổ dưỡng, tuy đơn giản nhưng bạn phải mất kha khá thời gian để món ăn ngon miệng, cụ thể: cần 30-45 phút để ngâm đến khi yến nở tơi mềm, đối với yến thô bước nhặt sạch lông yến là vô cùng cần thiết. Yến ngon nhất khi được chưng cách thủy dưới lửa nhỏ khoảng 30 phút, sau đó mới cho thêm đường phèn vừa với khẩu vị.
Chè tổ yến hạt sen táo đỏ
Món chè thanh mát giúp giải nhiệt cho cơ thể nhưng chế biến cũng rất kỳ công. Ngoài việc dành thời gian sơ chế thật kỹ để chắc chắn món ăn không còn sót lại lông yến, với hạt sen phải dùng tăm để bỏ phần tâm đắng của sen. Để yến chín mềm mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng, chưng cách thủy với lửa nhỏ trong vòng 1 tiếng đồng hồ là chuẩn nhất.
Không cần tốn quá nhiều công sức vào bếp hay thời gian qua các giai đoạn chế biến công phu mà vẫn giàu dưỡng chất cho cơ thể thì Ensure hương vani dạng lỏng là lựa chọn lý tưởng. Dưới đây là vài món ăn dinh dưỡng chế biến cùng Ensure nước:
Sinh tố chuối
Chuối chín rất tốt cho hệ tiêu hoá kết hợp cùng 1 chai Ensure 237ml hương vani là có ngay ly sinh tố bổ dưỡng nhưng cực kỳ đơn giản. Để làm món này bạn chỉ mất vỏn vẹn 5 phút thôi.
Thạch ổi
Ổi giúp tăng cường khả năng hệ miễn dịch vì lượng vitamin C có trong ổi cao gấp 4 lần vitamin có trong cam. Món tráng miệng được chế biến từ ổi lạ miệng cho cả nhà đấy. Cho gelatin, nước ấm, ổi và 237ml tương đương 1 chai sữa nước Ensure hương vani vào máy xay đều. Đun chín hỗn hợp trên bếp rồi đổ vào khuôn đến khi đông lại, món thạch ổi càng ngon hơn khi được cất vào ngăn mát tủ lạnh.
Ensure Gold nay giới thiệu bộ quà 5 chai Ensure nước, hương Vani – Sang trọng, tiện lợi để biếu tặng trong các dịp đặc biệt thay lời chúc sức khỏe đến người thân yêu. Phiên bản hộp quà mới nhất hiện có mặt tại các cửa hàng bán lẻ, siêu thị và kênh thương mại điện tử.
Mua ngay!
